C’est avec des esquisses et quelques mots que nous vous racontons «Bargylus», un vin, un terroir, une histoire…

Naissance ou renaissance de la vigne de cette antique contrée, «Bargylus» se veut à la fois novateur et héritier d’une certaine tradition.

Nous tentons à travers ces « Bargyliques », textes et esquisses confondus, d’évoquer les racines de ce premier Grand Vin de Syrie. C’est en étant fidèle à une tradition ancestrale d’attachement à la terre que la Famille Johnny R. Saadé s’est donnée pour vocation de faire renaître l’antique terroir du Mont Bargylus en Syrie.

Aujourd’hui ces hommes passionnés font revivre la grandeur de ce terroir d’exception, situé à 900m d’altitude au nord-ouest de la Syrie actuelle, en proposant un vin élaboré selon les critères actuels les plus exigeants. Cette recherche d’excellence est avant tout motivée par l’engagement inconditionnel de faire découvrir au monde un terroir longtemps oublié bénéficiant toutefois d’une qualité exceptionnelle.

Terre-refuge à maints égards, le Mont Bargylus le redevient pour la vigne et son expression la plus noble : le Vin.
Bargylus est élaboré à partir de cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah pour le rouge et Sauvignon Blanc ainsi que Chardonnay pour le blanc.

Sandro Johnny Saadé                                                                       Karim Johnny Saadé